Turismo y Hotelería

CAMPO DE TRABAJO:

   El Licenciado en Turismo y Hotelería egresado de la Universidad Siglo XXI, estará capacitado para trabajar en empresas privadas de servicios turísticos como agencias de viajes, hoteles, restaurantes, oficinas de congresos y convenciones, instituciones educativas y de investigación, así como en despachos independientes de asesoría y consultoría a empresas. De igual manera podrá desempeñarse dentro de organismos públicos tales como: SECTUR, Consejo Nacional de Turismo, Aeropuertos y Servicios Auxiliares, Caminos y Puentes Federales de Ingresos, oficinas o secciones de turismo correspondientes a diferentes instituciones tanto en México como en el extranjero, FONATUR, direcciones y representaciones turísticas de los diferentes estados de la república y fideicomisos turísticos entre otros.

OBJETIVOS GENERALES DEL PLAN DE ESTUDIOS:

   Formar líderes emprendedores en turismo y hotelería con visión de dirigente y administrador potencial, capaces de planear, organizar, dirigir y controlar empresas en servicios turísticos, así como de diseñar y conducir campañas de promoción turística, en concordancia con la identidad local, regional, nacional e internacional y el progreso de las poblaciones comprendidas en su campo de acción.


   La formación del Licenciado en Turismo y Hotelería, se deberá basar en el dominio de conocimientos de administración de hoteles, restaurantes, agencias de viajes y en general de empresas turísticas, tanto públicas como privadas, apoyándose en disciplinas como mercadotecnia turística, finanzas, estadística y todas aquéllas necesarias para tener éxito en el negocio turístico.

PERFIL DE INGRESO:

   Actitud de servicio y espíritu emprendedor, capacidad de análisis, gusto por la lectura, grandes deseos por la superación personal, facilidad de trabajo en equipo.


   Autodisciplina y disponibilidad para el trabajo, sentido desarrollado del buen trato y la amabilidad, interés por idiomas extranjeros, facilidad para comunicarse y relacionarse.


   Además, aquellas personas que por razones de trabajo deben estar en constante movimiento; quienes radican en lugares distantes a los centros escolarizados, pero sobre todo las personas que no pueden asistir por razones de tiempo a los cursos escolarizados.


   Se requiere también tener estudios concluidos de bachillerato reconocidos por el Sistema Educativo Nacional.

PERFIL DEL EGRESADO:

   El Licenciado en Turismo y Hotelería desarrollará habilidades para desempeñarse en la dirección, administración y manejo de las empresas turísticas, tendrá capacidad para desarrollar investigaciones de mercado del producto turístico, programas para la promoción de destinos, para identificar las necesidades y preferencias de los viajeros, para diseñar viajes en escala nacional e internacional, para realizar estudios que determinen inventarios de los recursos turísticos, para desempeñar funciones en la gerencia de tráfico y elaborar programas para la comercialización y operación de transporte. Con el apoyo y experiencia necesarios podrá emprender su propia empresa, prestar servicios personales o dedicarse a la asesoría y consultoría de establecimientos e instituciones relacionadas con las actividades turísticas.

MAPA CURRICULAR:

   El mapa curricular del programa de Licenciatura en Turismo y Hotelería, está integrado por X (diez) módulos. Cada uno, a su vez, está integrado por asignaturas que responden a las distintas disciplinas cognoscitivas que debe dominar un Licenciado en Turismo y Hotelería, mismas que garantizarán el desempeño óptimo de su profesión, a saber:


MÓDULO I PROPEDÉUTICO
• Universidad a distancia, taller de autoeducación
• Computación I
• Computación II


MÓDULO II ASPECTOS B�SICOS
• Administración general
• Contabilidad I
• Microeconomía
• Inglés I


MÓDULO III TEOR�A DEL TURISMO
• Introducción al turismo
• Política turística
• Actividades turísticas y recreacionales
• Inglés II


MÓDULO IV LA ADMINISTRACIÓN
• Administración de recursos humanos
• Administración de operaciones
• Administración de empresas turísticas
• Inglés III


MÓDULO V LA ACTIVIDAD TUR�STICA
• Promoción turística
• Proyectos turísticos
• Turismo y ecología
• Turismo y ambiente
• Inglés IV


MÓDULO VI ASPECTOS JUR�DICOS
• Derecho constitucional
• Derecho mercantil I
• Derecho aduanero
• Inglés V


MÓDULO VII ADMINISTRACIÓN HOTELERA
• Administración hotelera I
• Administración hotelera II
• Inglés VI
MÓDULO VIII INFORMACIÓN Y ORGANIZACIÓN TUR�STICA
• Agencias de viajes
• Sistemas de transportación turística
• Congresos, convenciones y reuniones
• Inglés VII


MÓDULO IX OPTATIVAS
• Optativa I
• Optativa II
• Optativa III
• Optativa IV


MÓDULO X PROCESO DE TITULACIÓN
• Seminario de Tesis

ASIGNATURAS OPTATIVAS PARA LA CARRERA DE LICENCIADO EN TURISMO y HOTELER�A EN LA MODALIDAD NO ESCOLARIZADA

ADMINISTRACIÓN RESTAURANTERA


• Administración de Empresa Restaurantera
• Marketing de Restaurantes
• Control de Costos en Alimentos y Bebidas I
• Control de Costos en Alimentos y Bebidas II


EMPRENDEDORES


• Desarrollo de Habilidades Gerenciales
• Evaluación de Proyectos
• Investigación de Mercados
• Presupuestos


MARKETING TUR�STICO


• Planeación Turística
• Mercadotecnia Turística
• Marketing Hotelero
• Segmentos del Mercado Turístico

SERVICIO SOCIAL

Los alumnos de la Universidad Siglo XXI deben presentar su servicio social obligatorio por un periodo no menor a seis meses y 480 horas de servicio como mínimo, el cual se podrá acreditar de la siguiente forma:


a) El alumno debe tramitar ante la universidad la realización de su servicio social, para lo cual la Dirección de Control Escolar le entrega el formato Solicitud de Servicio Social, donde especificará la institución donde pretende realizarlo.


b) Una vez autorizada la solicitud, recibirá el formato Asignación y Aceptación de Servicio Social, que deberá llevar la firma tanto de la universidad como de la institución respectiva.


c) En el formato preestablecido, la institución informará a la universidad la terminación del servicio social del alumno para la elaboración de la carta de liberación.

PR�CTICA PROFESIONAL

   Con la finalidad de dar congruencia al ideario institucional de la universidad y al modelo educativo no escolarizado, los alumnos deben acreditar sus prácticas profesionales, para lo cual se establece el siguiente mecanismo:


a) Los alumnos que se encuentren laborando en actividades relacionadas con la carrera que está estudiando, podrán acreditarla con una constancia de trabajo, si cumplen con un mínimo de seis meses de antigüedad y/o seiscientas horas de trabajo.


b) Los alumnos que no se encuentren en el apartado anterior, deben de realizar sus prácticas profesionales en cualquier institución pública o privada, para lo cual la universidad deberá establecer el respectivo convenio con la institución y asignarle el número de horas.